Fit for life Projekt Ernährungstag 1b 1c

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„Richtige Ernährung“, „Gesundes Frühstück“, „Gehaltvolle Jause“ sind Themen von großer Bedeutung und können kaum genug oft behandelt und besprochen werden. Daher ist es uns ein Anliegen, zumindest einmal diese Thematik in unserem Schwerpunkt aufzugreifen und einen „ordentlichen Impuls“ zu geben. Denn mehr als ein paar wichtige Anregungen zu geben ist an einem Vormittag ohnedies nicht möglich. Nachdem aber viele Kinder oft schon ein fundiertes Wissen über „gesunde Ernährung“ besitzen reicht dieser Halbtag aus, um viele Bereiche dieses Themas aufzufrischen, zu festigen und zum Teil auch etwas zu vertiefen.

Im Rahmen dieses Projekttages wird gemeinsam ein Frühstücksbuffet hergerichtet, welches, nachdem die Bedeutung der einzelnen Lebensmittel besprochen wurde, seiner „Bestimmung“ zugeführt wird: es restlos aufzugessen!

In einem zweiten Teil wird die Theorie gemeinsam erarbeitet. Dabei kommen Themen wie „Brainfood – Nahrung fürs Gehirn“, „Proteine“, „Gute/Schlechte Fette“, „Energiebedarf“ zur Sprache, eigenes Wissen und eigene Erfahrungen werden zum Teil durch neue Erkenntnisse erweitert.

In einem letzten, dafür aber sehr anstrengenden, aktiven Teil erfahren die Kinder in einem Stationsbetrieb, wie mühsam es ist, „überschüssige Kalorien“ zu verbrennen. Nach ihren Bemühungen rechnen die Kinder aus, wieviel Energie sie z.B. von einer Pizza verbraucht haben und müssen erkennen, dass, abhängig vom Körpergewicht, meist nicht einmal die Hälfte dieser Energie in Bewegung umgesetzt wurde …

Neben den zahlreichen und vielfältigen Bewegungsimpulsen, dem Obstkorb in der Klasse und der Förderung von richtigem Trinkverhalten, stellt dieser Ernährungstag ein wichtiges Puzzleteilchen zu einer gesunden Lebensweise dar.

Mag. Rüdiger Verwanger